烤乳猪早在西周时此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。豪韵食品选用上等乳猪原料辅以金银花、贡菊、罗汉果、甘草、罗勒等几十种名贵中草药材，以 独特上乘的纯正皇宫御膳工艺配方，经底温烤过后，其特点色泽红润，油光明亮，皮脆而薄，瘦肉多，不肥腻，又鲜又嫩，入口奇香，风味独特；食之美味飘香怡 人，品味中体验贵族式的享受和消费档次，同时也是馈赠尊贵客人之极品。

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