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选用优质、健康、洁净的猪头为主料,经过脱脂处理后,采用百年传统的加工工艺,用大枣、枸杞子、莲子等名贵中草药熬制而成的具有滋补作用的陈香老汤煨制而成;产品色泽酱黄诱人、口感醇厚、香而不腻、口味纯正、咸淡适中、风味独特,深受中青年人群和老人的喜爱;该产品配以大葱、黄瓜凉拌,风味尤佳。
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一、产品不同,二、工艺不同,三、时间不同,四、温度不同,五、配方不同,六、口味不同 “豪韵食品”旗下品种分类多达200个,且每一种产品均独具特色,各自拥有不同的工艺配方;具有鲁卤、潮卤、川卤、湘卤等多种卤制特色。“豪韵食品”全系配料延用国内近乎齐全的百余种名贵中草药材,结合南北风味之精华,运用现代营养科学配置新技术,精研秘方,科学搭配;以精湛、严谨、独特的加工工艺,配以纯正香浓的中草药配方,食后具有消食化气、强身健体、怡神降燥、养颜美容等食疗功效。 |
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